08/08/2018

No 220

Les ECHOS de DAZ # 220

 

Le 20ème siècle était le siècle de la voiture, le 21ème est celui de l'informatique et de l.... (Pascal Perri)

 

A propos de la cuisine de Joël Robuchon, une fidèle lectrice du Sud et néanmoins amie me signale que si sa cuisine était certes excellente, elle n'était pas toujours très saine, parce qu'une purée de pommes de terre d'un kilo avec plus de 200 grammes de beurre, ça n'est pas très sain. Et oui, mais c'est bon...

 

Appris deux nouvelles abréviations dernièrement: LGBT qui doit signifier si j'ai bien compris. Lesbien, Gay, Bi et Transsexuel. Pas grand monde n'est concerné. Quant à l'autre, elle concerne tout le monde. Il s'agit de GAFA ou GAFAM. Çà signifie Google, Apple, Facebook, Amazon et Microsoft. Ces 5 grands représentent 4'000 milliards de capitalisation.

Apple a dépassé les mille milliards de CHF de valeur. Quand on sait que le PIB helvétique tourne autour des 800 milliards de francs suisses, on est en droit de se dire que bientôt, certaines entreprises GAFAM auront autant d'emprise sinon plus qu'une centaine de pays. A méditer...

 

Le Genevois Jérémy Desplanches est champion d'Europe depuis hier en natation 200 m x 4 nages. C'est tellement rare qu'un Genevois s'illustre en sport que ça méritait un coup de chapeau...

 

A propos des travaux à Genève, un ami lecteur me signale qu'il eût été plus facile et plus simple de mentionner dans quelles rues il n'y aurait pas de travaux plutôt que dans celles où il y en avait! Comme il a raison...

 

Le coach de l'équipe suisse de football fait le ménage. Il se met à virer les non-blancs (Djourou et Fernandes) et les Kosovars (Behrami). Sachant qu'il était croate et bosniaque auparavant, il va finir par se virer lui-même...

 

L'avantage d'écrire des échos tous les jours, c'est que ça fait des échos. En voici un à propos du transport d'eau dans les alpages cités hier. En 1798 les frères Montgolfier ont inventé une pompe fonctionnant uniquement par le poids de l’eau et l'effet bélier, donc sans apport d’énergie extérieure!  À l’âge de 10 ans j'avais participé à l’installation d'un bélier pour alimenter une pension. Cette pompe alimentait les fontaines et un bassin d'irrigation pour le potager de l'entreprise sans électricité ni vent. Aujourd’hui en revanche, les paysans préfèrent l’hélicoptère à raison de CHF 3'000.00 par heure pour  abreuver le cheptel sur les alpages! Ce que l'ami lecteur du Sud a oublié de dire, c'est que ça ne sont pas les paysans qui paient, mais l^'Armée suisse...

Sur ce, excellente journée dans la canicule. Profitez-en, c'est bientôt fini...

 

DAZ alias Daniel Zurcher

08 août 2018

 

| Lien permanent | Commentaires (0) | |  Facebook | | | |

Les commentaires sont fermés.